新松（シンソン）コチュジャン（唐辛子みそ） １４ｋｇ缶

業務用１４ｋｇ缶です。焼肉のたれ、漬物、精肉など多数の食品加工メーカーで使用されています。メーカー自社基準値は次の通りです。●一般生菌数 １．８×１０の４乗●大腸菌　陰性●黄色ブドウ球菌　陰性●サルモネラ 陰性●酵母菌 ２．０×１０の１乗●耐熱性菌 ５．２×１０の１乗

天日干した良質の完熟唐辛子のみを厳選して使用し、ピリッとした辛さと深みのある味わいに仕上げています。メーカー新松（シンソン）は韓国唯一の小麦澱粉、グルテン製造企業として、また醤油、味噌製造の韓国代表企業しとして様々な商品を供給しております。（ＩＳＯ９００１：２０００、ＨＡＣＣＰ認証企業）